Не всем известно, что именно в Турции впервые стали варить кофе в так называемых "турках". Благодаря такой методике приготовления, турецкий кофе по праву считается самым вкусным кофе. Но его можно приготовить и дома, на собственной кухне за каких-то пол часа.
Tурецкий кофе способствует пищеварению. Если пить его без сахара, он помогает сбросить вес и предотвращает расстройство желудка.
Поскольку готовый кофе по-восточному имеет густой осадок, он часто используется в гадании.
Не турки открыли кофе, но именно они научились бесподобно готовить и подавать его. Чашечка ароматного кофе после еды, чашка кофе, которой на протяжении веков заканчивалась процедура сватанья, гадание на кофейной гуще -- все это традиция вкуса.
Комментариев нет:
Отправить комментарий